French Fries Spesial

By | 27 Februari 2019

Pernah makan french fries / kentang goreng yang dijual di kios di mall? Biasanya rasanya bermacam macam dan tasty banget, tentu saja karena ada MSG-nya biasanya juga banyak yg membuat dengan bumbu kentang instan yg kandungan MSG-nya juga tinggi. Nah kali ini saya buat yang versi sehat karena tanpa MSG, tapi tastynya ngalahin yang dijual di mall, yuk dicoba.

Bahan-bahan

1 piring besar

  1. 200 gr frozen french fries (kentang goreng beku)
  2. Secukupnya minyak goreng
  3. 1 sdt garam
  4. 1/2 sdt smoked paprika powder (saya pakai merk Jays Kitchen)
  5. 1/4 sdt garlic powder (saya pakai merk Koepoe Koepoe)
  6. 1/4 sdt onion powder (saya pakai merk Jays Kitchen)
  7. Secukupnya chilli powder (tergantung mau seberapa pedas)
  8. Secukupnya parsley flakes

Langkah

10 menit

  1. Panaskan minyak cukup banyak. Goreng kentang hingga kuning keemasan, tiriskan.  
  2. Ketika kentang masih panas, taburkan seluruh bumbu dan aduk merata. Tujuannya dicampur ketika kentang masih panas supaya bumbu menempel sempurna ke semua kentang.  
  3. Cocok dihidangkan sebagai side dish juga. Selamat menikmati!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *