Monthly Archives: Juni 2018

Chicken Katsu Sambal Matah

Sebagai orang yang tidak kuat pedas, sambal kesayangan saya selalu sambal matah! Karena segar dan tidak sampai mematikan pedasnya. Resep chicken katsu saya mengikuti resep dari chef William Gozali. Karena keluarga saya kurang suka terasi, jadi terasi saya skip. Tapi kalau mau sambal matah yang otentik banget, boleh ditambahkan terasi. Bahan-bahan 2 porsi Bahan chicken… Read More »